Лосось с превосходной мраморностью отличается нежной, буквально тающей во рту текстурой и насыщенным вкусом. Благодаря особой заботе о свежести он идеально подходит для сашими и суши и остаётся одним из самых популярных деликатесов для по-настоящему изысканного наслаждения.
