Особенности

Это традиционное японское лакомство, приготовленное из пасты анко из красной фасоли адзуки с Хоккайдо, заключённой в мягкое и пышное тесто дораяки.

С точки зрения устойчивого развития, при приготовлении теста используется местный дубайский мёд «Hatta Honey».